焼肉発祥の地は、韓国とされていますが、鶴橋店店長は違う見解を持っています。それは、発祥の地はここ、大阪の鶴橋。もともと牛肉を食す文化のない韓国では、主に豚肉を多く食していました。そして、コリアンタウンとしても有名なここ、鶴橋の韓国人が最初に日本人の好みを考え、焼肉を編み出したのではないだろうか？と考えられます。それが、逆輸入という形で、韓国に飛び火し、韓国が本場のように思われているのではないでしょうか？でも、実際のところ真相は定かではありません。